Después de freír en la sartén, frito mis trinos, luego los coloco en la olla romana y los agito. 1 trino por persona, la mayoría de los hombres están contentos con 2. Para el relleno, mezclo la...
Recientemente ha habido una discusión muy intensa sobre la carne de caballo, principalmente con afirmaciones falsas. La carne de caballo es un producto de muy alta calidad, bajo en grasas y bajo en...
La panceta de cerdo no tiene que ser una comida grasosa, hoy también hay cerdos relativamente magros, tal vez también hay cerdos deportivos, ¿quién sabe? ingredientes 1 kg de panceta de cerdo magra...
Hace poco quería volver a hacer trinos de carne, pero luego me di cuenta de que no tenía ni caldo ni pasta de tomate en la casa. (Antes estaba de vacaciones y de alguna manera mi hijo consumió estos...
Me gusta probar mucho (inspirado en los muchos programas de cocina). Así también el Rinderrouladen con un relleno algo -desconocidamente desviado-otro: Se sazonan 4 trinos de carne (a voluntad) y se...
tiempoTiempo de preparación: 25 min. Tiempo de cocción u horneado: 45 min. Tiempo total de preparación: 1 hora 10 min. Acabo de leer de la bandeja de carne vegetal para la víspera de Año Nuevo y me...
tiempoTiempo total de preparación: 2 horas. Ingredientes para 4 personas. aproximadamente 1 kg de carne de cerdo asada 4 cebollas medianas 2 vasos de Schlachtekraut de Turingia 1 lata de rodajas...
tiempoTiempo de preparación: 15 min. Tiempo de cocción u horneado: 60 min. Tiempo total de preparación: 1 hora 15 min. La carne asada solía cocinarse aquí en el momento de la matanza y siempre la...
tiempoTiempo de preparación: 5 min. Tiempo de cocción u horneado: 1 hora 40 minutos Tiempo total de preparación: 1 hora 45 minutos. Inspirado por otro consejo, ahora configuré mi versión de cómo...
tiempoTiempo de preparación: 20 min. Tiempo de cocción u horneado: 40 min. Tiempo total de preparación: 1 hora. Solomillo de cerdo con pesto rosso en jamonero Ingredientes (6-8 porciones): 2...
