bolitas de queso
tiempo
Tiempo de preparación: 20 min.
Tiempo de cocción u horneado: 13 min.
Tiempo total de preparación: 33 min.
Una receta sofisticada para queso nube / Käsewölkle - ¡preparada rápidamente y deliciosa!
ingredientes
- 150 g de harina de espelta
- 1/2 cucharadita de sal
- 100 g de queso parmesano o Sbrinz
- 50 g de mantequilla líquida no caliente
- 50 ml (0.5 dl) de vino blanco, sidra o jugo de manzana
- 25 g de queso rallado picante
- 1 huevo
preparación
- Mezcle harina, sal, parmesano, huevo, mantequilla y vino en una masa.
- Coloque trozos de masa del tamaño de una cucharada en una bandeja para hornear forrada con papel de hornear, presione un poco plano y esparza queso rallado encima.
- Hornee a 200 grados en un horno precalentado durante 10-15 minutos.
