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Junio 2021

"Domingo asado" en Römertopf

tiempoTiempo total de preparación: 1 hora 30 min. Cantidad, según su estado de ánimo, y el tamaño de la olla. RECETA BÁSICA El rosbif (no importa cuál), el estofado o el solomillo es más común. ...

asado de sal
Junio 2021

asado de sal

tiempoTiempo de preparación: 10 min. Tiempo total de preparación: 2 horas y 10 minutos. ingredientes 1 kg de sal un poco de pimienta 1 asado, deshuesado u otro trozo de cerdo asado preparación...

Domingo asado con salsa perfecta
Junio 2021

Domingo asado con salsa perfecta

tiempoTiempo total de preparación: 3 horas y 30 minutos. Una buena salsa se hace de la siguiente manera: ingredientes 500 g de cerdo asado 500 g de carne asada Corte finamente 1 zanahoria Picar...

Asado de cerdo - con o sin costra
Junio 2021

Asado de cerdo - con o sin costra

tiempoTiempo total de preparación: 2 horas y 20 minutos. Para la carne de cerdo asada, tome una paleta de cerdo o una pieza sin hueso. Si quieres una corteza crujiente, solo tienes que comprar...

Cola asado
Junio 2021

Cola asado

tiempoTiempo total de preparación: 3 horas y 15 minutos. Colabrates para 10 personas ingredientes 3-4 kg de asado de cuello (alternativamente, el jamón o la carne asada también van) 2 bolsas de...

Asado de cerdo al estilo de Munich
Junio 2021

Asado de cerdo al estilo de Munich

tiempoTiempo total de preparación: 2 horas y 30 minutos. Un trozo suficientemente grande de paletilla de cerdo o similar (ninguna carne de escalope está demasiado seca) de ambos lados pimienta y...

Pastel de carne del horno
Junio 2021

Pastel de carne del horno

ingredientes 500 g de carne picada 1 huevo grande 5 harinas colmadas 1 cebolla finamente picada 2 cucharadas de orégano 1 cucharada de pasta concentrada de tomate 1 vaso de jugo de limón Pimienta y...

Pierna de cordero de un tipo especial
Junio 2021

Pierna de cordero de un tipo especial

("Abbochio al forno" es el nombre de la corte y se dice que proviene del Abbruzzo) Para 3 a 4 personas se necesitan los siguientes ingredientes: 1,5 a casi 2 kg de pierna de cordero (son baratas...

Kasseler en salsa de salsa
Junio 2021

Kasseler en salsa de salsa

Entonces mi suegra prepara a Kasseler, ella viene de Prusia Oriental y hace una comida realmente deliciosa y esto es totalmente simple: aproximadamente Fríe 1 kg de cuello Kasseler vigorosamente y...

Rollo de cerdo picante en corona de papa
Junio 2021

Rollo de cerdo picante en corona de papa

4 personas: 1 kg de carne de cerdo asada, 3 cucharadas de mostaza dulce, 3 cucharaditas de miel líquida, pimienta molida gruesa, 1/2 cucharadita de jengibre en polvo, sal, 40 g de bisiskin, 1/4 l de...