Cocina casera

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Geheirade con salsa de tocino - saarland gudd gess ;-)
Abril 2024

Geheirade con salsa de tocino - saarland gudd gess ;-)

Geheirade es un plato nacional de Saarland y consiste en papas, albóndigas (o Mehlkneppcher) y la salsa de tocino. Esa es una comida realmente barata y deliciosa. Cocina casera real, aunque una mala...

Pelmeni frito
Abril 2024

Pelmeni frito

Entonces los suevos probablemente me maldecirán por este consejo ... - pero aún así - ¡es delicioso! En realidad no tenía solución. Simplemente coloque Maultaschen listo para usar (el bueno,...

Huevos de mostaza (fáciles)
Abril 2024

Huevos de mostaza (fáciles)

Para 2 personas y dependiendo del hambre que necesita: ingredientes 4 huevos 250 ml de agua 1 paquete de salsa ligera 1/2 cebolla pequeña 1 TL de aceite y mostaza, p. Plato de mostaza, mostaza...

Cazuela de cuajada de patata con tocino
Abril 2024

Cazuela de cuajada de patata con tocino

800 g de vorw. patatas reafirmantes, precocidas 200 g de tocino ahumado 1 gr. De cebolla 500 g de quark bajo en grasa 2 yemas de huevo 100 g de ger. Emmenthal Sal, pimienta blanca 1 cucharada de...

Albóndigas de pan perfectas para la cena de navidad
Abril 2024

Albóndigas de pan perfectas para la cena de navidad

Corte 6 rollos, pan, panecillos o rebanadas de pan blanco (deben tener al menos 2 días de edad) Hervir 1/4 l de leche, verter sobre ella Un poco de sal y pimienta y, si hay, nuez moscada. Mente....

Receta de la abuela: spaetzle de pepino
Abril 2024

Receta de la abuela: spaetzle de pepino

tiempoTiempo de preparación: 15 min. Esta es una antigua receta de la bisabuela. Siempre lo hice cuando me senté con mis 4 hijos en el médico y tuvo que ir rápido con la comida. El tiempo de...

Habas con extremos de carne
Abril 2024

Habas con extremos de carne

Los Mettenden (Aldi / Lidl, etc.) se cortan en trozos pequeños. Una cebolla vegetal se corta en cubitos y se chamusca con la grasa sin agregar grasa en una olla. Es importante que las cebollas no se...

Guiso de judías verdes al estilo de la abuela para 4-6 personas
Abril 2024

Guiso de judías verdes al estilo de la abuela para 4-6 personas

tiempoTiempo de preparación: 15 min. Tiempo de cocción u horneado: 40 min. Tiempo total de preparación: 55 min. guiso de judías verdes Cerdo 500 g en una olla grande llena de agua, a una cebolla...

Zipfel azul (agrio)
Abril 2024

Zipfel azul (agrio)

Las esquinas azules o agrias se hacen rápidamente. 1 litro de agua 1 taza de vinagre si está disponible 1 taza de vino blanco 1 cucharada de azúcar 3-5 hojas de laurel sal 5-10 granos de pimienta 3...

Mejillones
Abril 2024

Mejillones "op Rheinisch" - Arte Renano

Esta receta la tengo de mi abuela de Krefeld. Ingredientes para 4 personas: 2 kg de mejillones frescos 50 g de mantequilla Cebollas 60g 150 g de zanahorias, puerros, apio 10g de perejil 4 dientes de...