Ensalada de apio crudo con manzana
tiempo
Tiempo de preparación: 30 min.
Realmente me gusta esta ensalada. Con un procesador de alimentos es más fácil, pero también con la mano en el rallador, puede prepararse bien.
Ingredientes y preparación:
- Pelar 1/2 apio y rallar en tiras, poner en un tazón.
- También froto 1 manzana agradable, dejé el tazón sobre ella.
- Agregue 1 buena cucharada de jugo de limón sobre él para el sabor y el agradable color blanco.
- Sazone con sal y pimienta, si le gustan las especias o las especias de ensalada, es solo cuestión de gustos.
- Agregue 1-2 cucharadas de aceite de oliva o de colza.
- Un poco de vinagre de hierbas o vinagre balsámico ligero, no demasiado, ya que el jugo de limón ya tiene acidez.
- 4-5 cucharadas de crema, o lo suficiente como para hacer una marinada.
- Ahora todo está bien mezclado y quién quiere, decorado con avellanas picadas.
Mantener en la nevera, pero sabe de inmediato.
