Carne y pescado

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Los pavos no secan el polvo
Septiembre 2021

Los pavos no secan el polvo

tiempoTiempo de preparación: 20 min. Tiempo de cocción u horneado: 35 min. Tiempo total de preparación: 55 min. Receta para 2 personas: Tomates pasados ​​unos 500 ml un calabacín 1 o 2 pimientos 1...

Consejo para Scampis I Provenciale
Septiembre 2021

Consejo para Scampis I Provenciale

Haz lo siguiente, viene el doble de bueno: 4 cucharadas de aceite de oliva fuerte 250 gramos de tomates cherry, cortados por la mitad 400 gramos de cáscaras, peladas y sin intestino 1 cebolla...

Pechuga de pollo mediterránea, después de una sugerencia de T. Mälzer ...
Septiembre 2021

Pechuga de pollo mediterránea, después de una sugerencia de T. Mälzer ...

(6 porciones) 6 pechugas de pollo (aproximadamente 150 g) 400 g de tomates de fiesta o de vid 250 g de champiñones Ajo (al gusto) 1 cebolla pequeña zumo de limón albahaca sal pimienta Guindilla (no...

Polpette - Albóndigas italianas
Septiembre 2021

Polpette - Albóndigas italianas

tiempoTiempo total de preparación: 30 min. ¡Estas albóndigas italianas son realmente deliciosas! ingredientes 500 g de carne picada mixta 1 cebolla pequeña 1 diente de ajo 3 huevos pan rallado 90 g...

Filete de salmón salvaje provenzal
Septiembre 2021

Filete de salmón salvaje provenzal

tiempoTiempo de preparación: 15 min. Tiempo de cocción u horneado: 40 min. Tiempo total de preparación: 55 min. Filete de salmón salvaje provenzal (700 g) en un nido con fideos de huevo enrollados...

Coda alla vaccinara
Septiembre 2021

Coda alla vaccinara

tiempoTiempo de preparación: 45 min. Tiempo de cocción u horneado: 2 horas y 45 minutos. Periodo de descanso: 30 min. Tiempo total de preparación: 4 horas y 15 minutos. Coda alla vaccinara: un...

Saltimbocca alla Romana
Septiembre 2021

Saltimbocca alla Romana

tiempoTiempo de preparación: 20 min. Tiempo de cocción u horneado: 30 min. Tiempo total de preparación: 50 min. Nos encanta comer italiano y hoy buscábamos sensación de sol, mar y vacaciones....