Un aderezo especial para ensaladas

tiempo

Tiempo de preparación: 10 min.
Tiempo total de preparación: 10 min.

De acuerdo, la lista de ingredientes para este aderezo de ensalada dice salvaje, ¡pero sabe muy bien!

ingredientes

  • Vinagre balsámico (2-3 cucharadas dependiendo de la cantidad de ensalada)
  • Aceite (dependiendo de la cantidad de ensalada 1-2 cucharadas)
  • una pizca de jugo de manzana
  • hierbas para ensaladas
  • mostaza medianamente caliente (dependiendo de la cantidad de ensalada 2 - 4 cucharaditas)
  • Jugo de 1/2 limón
  • 1 taza de crema dulce
  • Azúcar (dependiendo de la cantidad de ensalada 1 - 2 cucharaditas)
  • (Especia) sal
  • una foto de Maggi (sí, sí, también el proscrito Maggi obtiene su hora :-)))
  • 1 aguacate maduro (si es posible, no la variedad "odio", que sabe bastante amargo)
  • un poco de caldo de verduras

preparación

  1. Mezcla todo junto.
  2. Ahueca el aguacate con una cucharadita y agrega los trozos a la salsa, hecho puré.

Va bien con ensalada verde.

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