Aderezo francés ligero para ensalada sin mayonesa o crema
tiempo
Tiempo de preparación: 5 min.
Tiempo total de preparación: 5 min.
ingredientes
- 1 cucharada de aceite de colza
- 1 cucharada de leche entera
- 1 cucharada de vinagre
- Sal, pimienta, un poco de mostaza
- Hierbas, cebollas, ajo al gusto.
preparación
El aderezo para ensalada se vuelve cremoso si revuelve bien el aceite, la leche y la mostaza antes de agregar vinagre. Luego agregue especias y solo al final el vinagre. La salsa de ensalada se vuelve mucho más ligera que agregar mayonesa o crema al aceite.