calabacín Guiso
Cuando el calabacín se nos acerca, a menudo no sabemos cómo procesar las cosas tan rápido. Aquí hay un consejo, si los calabacines se han vuelto muy grandes:
ingredientes:
Corte 1 calabacín grande en cubos pequeños, retire las semillas
500 g de Mett o más
2 cebollas
Sopa de verduras o verduras
Papas fritas tanto como quieras
aproximadamente 1 litro de caldo
preparación:
Freír el mett y las cebollas, agregar los cubitos de calabacín y la sopa de verduras, agregar el caldo, agregar los trozos de papa, cocinar hasta que las papas estén cocidas.
Por cierto, sabe también sin Mett, ¡tan vegetariano!
Muy sabroso, muy fácil y se puede congelar bien, por lo que incluso en invierno, todavía tiene algunos de sus calabacines.
