Pequeños panqueques de papa con masa de albóndigas terminada
tiempo
Tiempo de preparación: 10 min.
Tiempo de cocción u horneado: 10 min.
Tiempo total de preparación: 20 min.
Este es un bocadillo rápido que requiere solo un paquete de masa preparada del enfriador y 1 o 2 huevos y 1 cebolla pequeña rallada.
ingredientes
- 1 paquete de masa de albóndigas terminada
- 1-2 huevos
- 1 cebolla pequeña
preparación
- La masa de albóndigas para las llamadas albóndigas "crudas" se coloca en un tazón, se mezcla con un poco de sal, pimienta, 1 o incluso 2 huevos y una cebolla rallada.
- Hace una sartén recubierta caliente y se pega con una cuchara de levas pequeñas, que se alisan en la sartén y se fríen lentamente en aceite. ¡Gira una vez! Cuando son de color marrón claro, están listos.
consejos
Saben muy bien con ensalada verde. También puede servir una cucharada de crema agria y caviar de trucha.
Las bocas dulces prefieren la salsa de manzana con canela y azúcar.
A mis hijos les gustaba comerlos fríos con pan y cebollín.