Pequeños panqueques de papa con masa de albóndigas terminada

tiempo

Tiempo de preparación: 10 min.
Tiempo de cocción u horneado: 10 min.
Tiempo total de preparación: 20 min.

Este es un bocadillo rápido que requiere solo un paquete de masa preparada del enfriador y 1 o 2 huevos y 1 cebolla pequeña rallada.

ingredientes

  • 1 paquete de masa de albóndigas terminada
  • 1-2 huevos
  • 1 cebolla pequeña

preparación

  1. La masa de albóndigas para las llamadas albóndigas "crudas" se coloca en un tazón, se mezcla con un poco de sal, pimienta, 1 o incluso 2 huevos y una cebolla rallada.
  2. Hace una sartén recubierta caliente y se pega con una cuchara de levas pequeñas, que se alisan en la sartén y se fríen lentamente en aceite. ¡Gira una vez! Cuando son de color marrón claro, están listos.

consejos

Saben muy bien con ensalada verde. También puede servir una cucharada de crema agria y caviar de trucha.

Las bocas dulces prefieren la salsa de manzana con canela y azúcar.

A mis hijos les gustaba comerlos fríos con pan y cebollín.

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