Coseche ensalada en la ventana de la cocina y sugerencias de recetas saludables
Si no tiene jardín ni balcón, puede criar ensalada en una caja de balcón en la cocina junto a la ventana y cosechar en abundancia. Hace unas semanas sembré lechugas y hierbas para ensaladas en una caja de flores, lo cual ha sido maravilloso en mi cocina y ahora casi ocupa toda la ventana.
La caja de flores contiene rúcula, ajedrea, acedera, ajo picado, diente de león y lechuga. Puede hacer una ensalada diaria rica en vitaminas y mezclar la ensalada / hierbas con quark o hacer una salsa verde con ella.
Entonces, si no tiene forma de sacar ensaladas y hierbas fuera del apartamento, debe probar la ventana de la cocina.
He tenido muy buenas experiencias con él y aquí también hay una receta para una comida ligera de verano rica en vitaminas:
"Estilo libre de salsa verde":
Ratzfatz se recorta al azar el verde existente de la maceta. El diente de león, la lechuga, el ajo, la lechuga, el alazán y la rúcula se lavan, además de otras plantas que todavía están presentes en la caja, se agitan en seco, se pica finamente y en
- 250 g de yogur natural
- 200 g de crema agria
- 100 g de nata fresca
- y 200 g de quark agitado
- También hay dos pepinillos finamente picados
- 1 cebolla finamente picada
- Sal, pimienta, unas gotas de jugo de limón, 2 cucharaditas de mostaza picante completan todo
Las papas al perejil y los huevos pasados por agua son suficientes para disfrutar del ruido de las vitaminas.
También quark con las plantas de lechuga, cebolletas, calabacín y pimientos (ver foto 2) hacen un plato maravilloso para papas de primavera. Comprar ahora 
Caja de flores Caja de balcón Maceta Óptica de ratán Ratolla con soportes Posavasos 2 tamaños 4 ¿Lejos? 5,32 ?
