Tagliatelle verde con camarones
Prepare los fideos de acuerdo con las instrucciones del paquete.
Derrita la margarina en una cacerola, retire la olla del plato y agregue la harina. Vuelva a colocarlo en el plato y agregue la leche mientras revuelve constantemente con un batidor. Lleve la salsa a ebullición y, si es necesario, espese la salsa con un poco de harina. Retirar de la estufa.
Sazone la salsa con jugo de limón, eneldo, sal y pimienta (o según su propio criterio). Vuelva a colocarlo en la estufa y agregue los camarones a fuego lento. Llevar a ebullición nuevamente y servir inmediatamente a los tagliatelle.
Súper sabroso y sobre todo rico en contenido.
Cantidad para 3 personas:
400 g de tagliatelle
300 g de camarones
2 cucharadas de margarina
4 cucharadas de harina
600 ml de leche
zumo de limón
eneldo
Sal y pimienta
