Espagueti de verduras

tiempo

Tiempo de preparación: 30 min.
Tiempo de cocción u horneado: 10 min.
Tiempo total de preparación: 40 min.

Delicioso y saludable autoengaño: Spaghetti de verduras.

Quiero perder unos 10 kilos, pero soy una persona sensual de principio a fin, esto rara vez encaja.


Ahora he encontrado un truco para comer lo suficiente con comida deliciosa para algo que sabe extremadamente bien: Spaghetti (boloñesa).

preparación

Corté (mejor: gire) calabacines o zanahorias gruesas con el Lurchi (si hay cosas de otras compañías, llámelas a todas y generosamente perdóneme la publicidad). Solo sé esta, en espirales largas y delgadas. Doy brevemente en agua hirviendo con sal y luego vuelvo a verter, como espagueti real (¡escurrir bien!).

Preparo un bolo de tartar, lomo de res o pollo extra magro, frito con solo una cucharadita de aceite de alta calidad (los otros ingredientes son insignificantes por el conteo de calorías), ¡súper delicioso e incluso una cucharada de queso de oveja rallado!

El espagueti de calabacín (100 g = 19 Kcal!) Tomará el sabor de cada adición, y una espinaca con sabor a ajo sobre él, o un puré de coliflor o colinabo, revuelto en una salsa cremosa, también sabrá bien. Los champiñones también se pueden combinar bien con los espaguetis vegetales. El espagueti de zanahoria (110 g = 29 Kcal!) Se complementa con una salsa de cebolla.

Ya he bajado 4 kilos, siempre he comido delicioso y nunca tengo hambre ni codicia.

SPAGUETTI DE VERDURAS / MANOS A LA OBRA | Abril 2024