Sabio sabio
tiempo
Tiempo de preparación: 4 min.
Tiempo de cocción u horneado: 2 min.
Tiempo total de preparación: 6 min.
Para mí, el sabio crece en el jardín como la maleza, para que puedas dominarlo de una manera deliciosa, simplemente freír salvia.
preparación
- Arranca las hojas de salvia de los tallos.
- Deje que el aceite en la sartén / freidora se caliente.
- Hornee las hojas de salvia en aceite. Deben ser crujientes, ligeramente transparentes, pero no marrones; probablemente esperaría 1-2 minutos.
- Si es posible drene, sal, luego sirva inmediatamente.
Delicioso con papas fritas o puré de papas, sopa cremosa de vegetales, etc.
Al hornear, las hojas se han vuelto crujientes como chips.
El sabor a salvia no es demasiado penetrante, por lo que puede contar con un puñado de hojas por persona.
