Mermelada de membrillo simple

tiempo

Tiempo de preparación: 25 min.
Tiempo de cocción u horneado: 23 min.
Tiempo total de preparación: 48 min.

Después de darme membrillos, decidí cocinar mermelada de membrillo porque no tengo un exprimidor. Lo probé, lo probé y se ha vuelto delicioso.

aproximadamente Frote 700 g de membrillo, quite los tallos y las flores y córtelos en pedazos con la casa central. Cubra el membrillo con la mitad de agua y la mitad de vino blanco y cocine hasta que esté suave (unos 20 minutos).
Haga puré todo en la olla con la licuadora. quizás con zumo de naranja a 1 kg.
Mezclar con un paquete de mermelada de azúcar 2: 1. Si no crees que es lo suficientemente dulce, endulza con un poco de azúcar moreno de caña.
Sabor dulce y picante con: jengibre fresco rallado, un poco de canela, un poco de jugo de limón, una pizca de sal.
Cocine según las instrucciones (3 minutos) burbujeante y luego llene los vasos.