Agua Infundida para Midsommar
tiempo
Tiempo de preparación: 5 min.
Período de descanso: 24 horas
Tiempo total de preparación: 24 horas 5 min.
En el verano hago agua infundida casi a diario, por lo que mi agua mineral sabe mejor, más variada y saludable. Con respecto al próximo Midsommar, elegí mi receta sueca:
ingredientes
- 125 g de arándanos frescos
- 1 botella de agua mineral
- 6 tallos de romero
- 1 limón orgánico pequeño en rodajas
- 12 hojas de bálsamo de limón
preparación
Coloque todos los ingredientes en un frasco adecuado con tapa de rosca y déjelos reposar bien durante al menos 24 horas en el refrigerador.
Por lo general, lo dejo descansar un día más, lo que intensifica el sabor. Tengo un gran jardín de hierbas y un limón y un naranjo y me gusta experimentar con otros ingredientes.
Si prefiere algo más alcohólico, puede agregar un poco de vino espumoso antes de servir: ¿Skål?
