Carne a la parrilla

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Brochetas de cordero con salsa
Septiembre 2021

Brochetas de cordero con salsa

Ingredientes para 12 brochetas 1 kg de gulash del cordero 3 manzanas 100 g de tocino 12 chalotes 24 hojas de salvia Para el chapuzón: 1 limón sin tratar 2 aguacates maduros 2 dientes de ajo Sal,...

Temporada de barbacoa - brochetas y shashlik
Septiembre 2021

Temporada de barbacoa - brochetas y shashlik

Brocheta de pollo o pavo Cortar la carne en rodajas largas y delgadas. Prepara una marinada de salsa de soya ligera, ajo y salsa de pollo dulce / picante y marina la carne durante al menos 2 horas....

Hamburguesa de queso americana original
Septiembre 2021

Hamburguesa de queso americana original

tiempoTiempo total de preparación: 20 min. Aquí hay una receta de hamburguesas de queso americanas originales que traje de los Estados Unidos: ingredientes Para 4 hamburguesas con queso: 600 g de...

Carne jugosa incluso a la parrilla: con azúcar
Septiembre 2021

Carne jugosa incluso a la parrilla: con azúcar

Dado que, como se sabe, cuando la carne se seca más a la parrilla, hay un gran consejo: Marinar la carne primero, como siempre. Luego esparce azúcar por todas partes ... no demasiado. Eso es todo...

La cerveza puede pollo
Septiembre 2021

La cerveza puede pollo

¡Esta es una gran receta de barbacoa de los Estados Unidos! ingredientes 1 pollo crudo Pollo especiado para frotar 1 lata de 0.5 L de cerveza oscura (cerveza fuerte, por ejemplo) 1 sartén asada...

Temporada de barbacoa: el hígado se revuelve
Septiembre 2021

Temporada de barbacoa: el hígado se revuelve

Rollos de hígado a la parrilla: Para 8 piezas: 8 rodajas finas de hígado, 8 ciruelas pasas, 4 cebolletas, 8 rodajas de tocino o tocino, pimienta y posiblemente hojas de salvia frescas, opcionalmente...

Coloque los filetes a la parrilla en el congelador.
Septiembre 2021

Coloque los filetes a la parrilla en el congelador.

No nos gustan particularmente los filetes ya marinados que puedes comprar ... Como la carne a menudo es muy mixta y a veces fibrosa, que desafortunadamente no puedes ver debajo de la gruesa marinada...

pinchos souvlaki
Septiembre 2021

pinchos souvlaki

tiempoTiempo de preparación: 15 min. Tiempo total de preparación: 15 min. ¡Pinchos de Souvlaki como en Grecia! En Grecia, se vende un pequeño manjar en casi todos los puertos. Muy discreto de una...

Brochetas de barbacoa marinada
Septiembre 2021

Brochetas de barbacoa marinada

tiempoTiempo total de preparación: 1 hora. Brochetas de barbacoa marinadas ¡fáciles y rápidas! Me gustaría mostrarles mi propia creación de pinchos marinados. El manual está diseñado para 9-10...

Rápido algo en el medio de la parrilla
Septiembre 2021

Rápido algo en el medio de la parrilla

Receta para 10 trinos. Agregue trinos en rodajas finas el día anterior. Lave los trinos y sazone con sal y pimienta, cubra con aceite de oliva, coloque la capa inferior de un frasco con aros de...