Salsa verde

tiempo

Tiempo de preparación: 15 min.
Tiempo total de preparación: 15 min.

"Salsa Verde"

ingredientes

  • 2 tazas de 125 g de yogur orgánico (por ejemplo de Aldi)
  • 1 taza de créme fraiche (125 g de Aldi)
  • 2 paquetes de 8 hierbas congeladas y finamente picadas (de Aldi), a 75 g o, si no está disponible, cebollino y perejil
  • 3 cucharaditas colmadas de rábano picante (rábano picante vegetal o de mesa, sin crema de rábano picante)
  • 3 cucharaditas colmadas de mostaza medianamente caliente (por ejemplo, mostaza Bautzner)

preparación

  1. Pon el yogurt y la crema fresca en un tazón
  2. Agregue crema fresca, mostaza, rábano picante y hierbas finamente picadas
  3. Sazone y sazone con sal y pimienta
  4. Mezcle todo bien, para que no queden más grumos de la crema fresca
  • Cubierto con una envoltura de plástico, la "salsa verde" se mantiene fresca por hasta cuatro días.
  • Sirva con papas hervidas o gajos de papa fríos al horno.
  • Estos incluyen huevos duros, palitos de pescado, pescado hervido y frito o aves de corral.

Salsa Verde. Salsa Verde Mexicana | Noviembre 2022