Einkochen Jerk Sugar
Si desea conservar su fruta / verdura de una manera rápida, solo necesita usar los frascos de tornillo existentes; Sin embargo, las tapas deben ser INVERTIDAS, es decir, nunca deben efectuarse con un alicate. han sido abiertos, ¡así que no te abras!
Aquí está el procedimiento:
- De la comida (compotas, sopas, salsas ...) una pequeña cosa (aproximadamente 1/4 de litro) en el vaso - tornillo - girar = incluso en la cabeza! - para que todo el vaso se humedezca. Por lo tanto, el vidrio no contiene gérmenes.
- Ahora vacíe el líquido de vuelta al residuo hirviendo, de modo que se destruyan los gérmenes (¡después de unos segundos, deben eliminarse!)
- Ahora el vaso RANDVOLL! llenar - atornillar - una vez al revés (por lo tanto, el aire restante se expulsa) y dejar que se enfríe a un nivel normal. Después de un rato oirá un clic, = el signo de que está sellado herméticamente.
Así que siempre tengo un suministro rápido listo, ¡siempre y cuando realmente los llene en estado de ebullición! Verifique este stock de vez en cuando para la densidad del aire, no hay garantía.
