Bolas de coco: galletas muy sabrosas
tiempo
Tiempo de preparación: 25 min.
Tiempo de cocción u horneado: 15 min.
Tiempo total de preparación: 40 min.
¡Estas bolas de coco se hacen rápidamente y tienen un sabor realmente delicioso!
ingredientes
Para la masa:
- 560 g de harina
- 400 g de margarina
- 160 g de azúcar en polvo
- 2 paquetes de azúcar de vainilla
- 200 g de hojuelas de coco
preparación
- Amasar todos los ingredientes, envolver en papel de aluminio y refrigerar durante al menos 4 horas.
- Luego, forme bolitas (tamaño aprox. De Raffaello) y colóquelas en una bandeja forrada con papel de hornear y hornee a 160 - 170 grados durante unos 13 - 15 minutos.
- Después de hornear, enrolle inmediatamente en una mezcla de hojuelas de coco, azúcar de vainilla y azúcar en polvo.
