"Turbo Potatoes" en el microondas II - sin agua
tiempo
Tiempo total de preparación: 10 min.
Uno se maravilla de lo bien que saben las papas cuando se cocinan sin agua.
- Pela la papa normalmente, cortándola una vez es suficiente, si no es demasiado grande.
- Luego colóquelo en un recipiente de vidrio adecuado con tapa, que debe descansar bien.
- Ajuste al nivel más alto, 5-6 minutos son suficientes, listo.
- Las papas están más secas que las cocinadas en agua o en la olla a presión, pero saben mucho mejor.
- Para pequeñas cantidades, tomo una taza más grande y pongo dos platos sobre ella, que deben estar lo mejor posible, para que no se escape la humedad.
- Los platos de microondas con tapas no son tan adecuados, porque si la tapa se abre debido a la presión, las papas se secan demasiado.
- La tapa de vidrio o las placas colocadas a veces pueden escapar de demasiada presión y luego se sellan nuevamente.