"Turbo Potatoes" en el microondas II - sin agua

tiempo

Tiempo total de preparación: 10 min.

Uno se maravilla de lo bien que saben las papas cuando se cocinan sin agua.

  1. Pela la papa normalmente, cortándola una vez es suficiente, si no es demasiado grande.
  2. Luego colóquelo en un recipiente de vidrio adecuado con tapa, que debe descansar bien.
  3. Ajuste al nivel más alto, 5-6 minutos son suficientes, listo.
  4. Las papas están más secas que las cocinadas en agua o en la olla a presión, pero saben mucho mejor.
  5. Para pequeñas cantidades, tomo una taza más grande y pongo dos platos sobre ella, que deben estar lo mejor posible, para que no se escape la humedad.
  6. Los platos de microondas con tapas no son tan adecuados, porque si la tapa se abre debido a la presión, las papas se secan demasiado.
  7. La tapa de vidrio o las placas colocadas a veces pueden escapar de demasiada presión y luego se sellan nuevamente.

Horno HALOGENO de conveccion | Marzo 2024