Bizcochos con chocolate blanco

tiempo

Tiempo de preparación: 10 min.
Tiempo de cocción u horneado: 15 min.
Tiempo total de preparación: 25 min.

Estas galletas crujientes se derriten en la lengua, el chocolate blanco les da un aroma irresistible:

ingredientes

Para 24 piezas

  • 125 g de mantequilla blanda
  • 125 g de azúcar morena
  • 1 huevo batido
  • 200 g de harina, mezclada con 2 cucharaditas de levadura
  • 1 pizca de sal
  • 125 g de chocolate blanco picado
  • 50 g de nueces de Brasil picadas

preparación

  1. Precaliente el horno a 190 ° C, luego engrase 2 bandejas para hornear.
  2. Luego espume la mantequilla con el azúcar en un tazón más grande, agregue el huevo batido y la pizca de sal y revuelva bien.
  3. Tamiza la harina mezclada con el polvo de hornear en la mezcla cremosa y luego procesa bien en una masa suave. Finalmente, doble el chocolate y las nueces y mezcle bien.
  4. Con una cucharadita, corte 24 pedazos pequeños de masa y colóquelos en los platos, dejando suficiente espacio a medida que se elevan mientras hornea.
  5. Hornee a 190 ° C durante 10-15 minutos hasta que estén doradas.
  6. Consejo: También puede reemplazar el chocolate blanco con leche entera, chocolate negro u oscuro.

Bizcocho de Chocolate Blanco | Abril 2024