Chutney con cebolla, pimentón y manzanas

tiempo

Tiempo total de preparación: 35 min.

La cebolla y la manzana pimienta salsa picante:

ingredientes

  • 4 cebollas
  • 2 manzanas
  • 125 g de azúcar de caña
  • 150 g de pasas
  • 2 pepperoni
  • sal
  • 1 hoja de laurel
  • 4 dientes
  • 1 cucharadita de mostaza
  • 375 ml de vinagre ligero
  • 2 pimientos verdes, amarillos y rojos cada uno

preparación

  1. Prepare verduras y manzanas, cortadas en trozos pequeños.
  2. Cebollas, manzanas, pimientos picantes, especias y vinagre, cocine por 25 minutos en una sartén abierta.
  3. Agregue los pimientos picados y cocine a fuego lento durante otros 10 minutos.
  4. Ponga la salsa picante en vasos mientras aún esté caliente y cierre de inmediato.
  5. Estable en la nevera durante aproximadamente 4 semanas.
  6. Va bien con ensaladas, arroces y platos de verduras.

Chutney de cebolla | Abril 2024