Chutney con cebolla, pimentón y manzanas
tiempo
Tiempo total de preparación: 35 min.
La cebolla y la manzana pimienta salsa picante:
ingredientes
- 4 cebollas
- 2 manzanas
- 125 g de azúcar de caña
- 150 g de pasas
- 2 pepperoni
- sal
- 1 hoja de laurel
- 4 dientes
- 1 cucharadita de mostaza
- 375 ml de vinagre ligero
- 2 pimientos verdes, amarillos y rojos cada uno
preparación
- Prepare verduras y manzanas, cortadas en trozos pequeños.
- Cebollas, manzanas, pimientos picantes, especias y vinagre, cocine por 25 minutos en una sartén abierta.
- Agregue los pimientos picados y cocine a fuego lento durante otros 10 minutos.
- Ponga la salsa picante en vasos mientras aún esté caliente y cierre de inmediato.
- Estable en la nevera durante aproximadamente 4 semanas.
- Va bien con ensaladas, arroces y platos de verduras.