flan de puré de manzana Rusk
Totalmente sabroso, rápido y barato es en realidad este plato de puré de manzana y budín de bizcocho tostado.
Necesitas:
1/2 l de leche
1 paquete de budín de vainilla para cocinar
Azúcar de acuerdo con las instrucciones de embalaje (generalmente de 4 a 6 cucharadas)
1 vaso de puré de manzana, la mitad o solo un vaso pequeño
y dependiendo del tazón / tazón de bizcocho tostado (siempre uso 5 piezas, pero también tomo un tazón pequeño plano rectangular)
Primero hierva el pudín, hierva 400 ml de leche, mezcle el resto de la leche con el azúcar y la vainilla en polvo y mezcle con la leche hirviendo. Continúe cocinando hasta que espese y deje enfriar. Un pequeño consejo: si espolvorea la superficie con azúcar, no se formará ninguna piel perturbadora.
En el tiempo de enfriamiento, ponga la compota de manzana en el tazón y alise. Coloque los bizcochos encima, enteros o rotos en pedazos y, si es necesario, presione un poco. Luego revuelva el pudín y vierta sobre los bizcochos. Alisar y finalmente dejar enfriar.
¿Cuánto tiempo se tarda? No puedo decir exactamente depende del tamaño. Usualmente lo dejo por un par de horas antes de caer en eso. Como un plato principal dulce ideal.
