Postre de galleta de frambuesa
tiempo
Tiempo de preparación: 15 min.
Tiempo total de preparación: 15 min.
Este sabroso postre de galleta de frambuesa está realmente preparado en unos minutos. Ya sea en casa o para una ocasión festiva, este postre siempre es bien recibido.
También se puede preparar el día anterior y dejarlo durante la noche. Pero es igual de bueno comerlo poco después de la preparación.
ingredientes
- 1 paquete de galletas
- 1 taza de crema
- 1 taza de mascarpone
- 1 taza pequeña de yogurt natural de aproximadamente 100-150 g
- aproximadamente 100 g de azúcar (dependiendo de su gusto)
- 1 paquete de azúcar de vainilla
- unas 300 frambuesas
preparación
- Batir la crema hasta que esté firme, mezclar el mascarpone con yogur, azúcar de vainilla y azúcar e incorporar cuidadosamente la crema. Aplasta las frambuesas excepto algunas con los dedos.
- Ahora coloque alternativamente la crema con las galletas y las frambuesas en un recipiente de vidrio, comience con las frambuesas sobre ella, esparza la crema y luego espolvoree las galletas.
- Extienda las frambuesas enteras sobre el postre terminado y disfrute.