galletas de queso

Como siempre es bueno poder ofrecer algo picante para la hora del té, he desarrollado esta receta para galletas de queso. Espero que haya algo de entusiasmo aquí.

Necesitas:

  • 100 g de harina
  • 1 cucharadita de levadura en polvo
  • 100 g de queso cheddar rallado
  • 1/2 taza de aceite de oliva

preparación

  1. Precalentar el horno a 180 grados.
  2. Pon todos los ingredientes en un tazón y mezcla con un tenedor
  3. Luego extiende un poco de harina en una tabla y en tus manos
  4. Presione la masa a 1 cm de espesor.
  5. Luego corte las galletas redondas y hornee durante 8 a 10 minutos hasta que estén doradas.

Receta fácil de galletas crujientes de queso | Mayo 2024