Zaziki se hizo rápidamente
tiempo
Tiempo de preparación: 10 min.
Tiempo total de preparación: 10 min.
El zaziki casero siempre es mejor y la preparación también es muy fácil y rápida.
ingredientes
- 1/2 pepino
- 2 dientes de ajo
- 500 g de yogur griego
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- Sal y pimienta
preparación
- Lave muy bien el pepino y luego ralle aproximadamente. Escurra bien las escofinas de pepino en un tamiz.
- Corte en dados pequeños dientes de ajo y exprímalos a través de una prensa de ajo, si no tiene uno, puede tomar el ajo picado fácilmente así como así.
- El yogur se revuelve bien con el aceite de oliva y luego se mezclan las escofinas de pepino y el ajo. Al final, sazone con sal y pimienta para hacer un delicioso Zaziki.
