Rollo de fresa baja en carbohidratos

tiempo

Tiempo de preparación: 15 min.
Tiempo de cocción u horneado: 15 min.
Tiempo total de preparación: 30 min.

Aquí está mi primer consejo y espero que les guste como a mí.

Rollo de fresa baja en carbohidratos:

ingredientes

  • 8 huevos
  • 2 cucharaditas de levadura en polvo
  • 2 cucharadas de proteína en polvo
  • 2 chupitos de leche
  • 500 g de fresas
  • 250 g de quark 40%
  • 400 g de queso crema

preparación

  1. Separar los huevos, batir la clara de huevo a la nieve
  2. Mezcle las yemas de huevo con el polvo de hornear, la clara de huevo en polvo y la leche, agregue las claras de huevo
  3. Hornee por 15 minutos a 170 grados
  4. Para el relleno: revuelva el queso quark y el queso crema, unte los panqueques horneados, espolvoree las fresas (u otras frutas también)
  5. Roll panes planos y listo

¡Disfruta tu comida!

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