Claro, la carne, el pescado y las verduras se sazonan con romero. Mi consejo también tiene que ver con el condimento, pero no solo estoy usando las agujas de romero. Puede usar un ramillete como...
Si necesita una gran cantidad de jengibre molido para una receta, como la cocina india, un pastel de frutas o una mermelada exótica, puede ahorrarse los tediosos bombardeos y frotamientos a mano. Si...
Dado que los productos fijos son demasiado caros para mí, la mayoría de ellos son iguales y también emiten glutamato, etc., prefiero mantenerlos en stock yo mismo. por ejemplo para carne picada o en...
tiempoTiempo de preparación: 15 min. El vinagre de cereza se puede hacer fácilmente machacando alrededor de 300-500 g de cerezas y llenándolas con un vinagre balsámico. (Suficiente para 2 botellas...
La capuchina es un importante proveedor de vitamina C, especialmente en invierno. Tengo capuchina en mi jardín, obsérvela en la primavera y tan pronto como obtienen flores las cosecho, las corto y...
Hay personas que recolectan morteros. Hay enormes ejemplares de granito, porcelana japonesa. Me encantan los morteros y morteros de madera de olivo. En general, se puede decir que cuanto más grande...
Este extracto de levadura de jarabe negro se come en tostadas en Inglaterra. Tengo que decir que tienes que crecer con él para que te guste puro. Otra cosa es condimentar un guiso de verduras en...
La cáscara de limón de biocitrones, frotada, viene en mi pastel. La cocción no estaba actualmente activada. Había exprimido 2 biocrites, el caparazón es demasiado bueno para tirarlo. Lo he arrancado...
Haga sal vegetal usted mismo para un suministro: 1 kg de vegetales mixtos de temporada, zanahorias, puerros, apio, cebolla, colinabo, coliflor, hierbas (silvestres), cualquiera que le guste, cortado...
Cultivar o criar albahaca no es tan fácil. Hasta ahora, como muchos otros, no he podido mantener la albahaca durante más de dos semanas. Por accidente, he visto cómo funciona el arrastre de albahaca:...
