Panqueques Americanos Originales
tiempo
Tiempo total de preparación: 15 min.
Ingredientes para 2-3 porciones
- 200 g de harina
- 400 ml de leche
- 5 cucharadas de azúcar
- 4 cucharaditas de levadura en polvo
- 2-3 huevos (dependiendo del tamaño)
- 1 pizca de sal
- mantequilla
- jarabe de arce
preparación
En un tazón, revuelva todos los ingredientes, excepto la mantequilla y el jarabe de arce, en una masa suave y luego fríalos con mantequilla derretida en una sartén pequeña.
Hornee por ambos lados hasta que estén doradas y sirva con jarabe de arce. Sirve excelentes huevos revueltos con tocino y una taza de café.
CONSEJO: Para que sea realmente estadounidense, puede reemplazar la leche con suero de leche.