Corte 500 g de judías verdes en trozos de unos 5 cm de largo y cocine hasta que estén firmes con salados. Mientras tanto, saltee la salsa de tomate: saltee 1-2 dientes de ajo en un poco de aceite,...
tiempoTiempo total de preparación: 45 min. Ingredientes para deliciosas enchiladas: 1 paquete de tortillas de trigo pequeñas 1 paquete (aproximadamente 400 a 500 ml) de tomates pasados 400 g de...
Aprendimos esta receta de nuestro amigo Taoufik en Túnez cuando trabajamos allí durante medio año. Los vegetarianos simplemente pueden omitir la pierna de cordero y los que no les gusta el cordero...
tiempoTiempo total de preparación: 20 min. Sabe súper delicioso a queso de oveja al horno, giroscopios, Bifteki, etc., pero también, por ejemplo. ¡solo con tzatziki y ensalada o simplemente sin...
Hace años que estuve en un grupo internacional de mujeres cuando la cocina probó cosas diferentes, incluso. recibí la siguiente receta de una chica turca y ... como un miembro de FM ya ha recibido...
El ceviche es originario de Perú. El pescado crudo y muy fresco se marina en jugo de limón durante aproximadamente 2-3 horas o más. Esto desnaturaliza la proteína (como en la cocina también). Los...
De los otros parientes de Bella Italia llega esta receta seductora para Panettone. Historia de terciopelo: Se dice que Panettone, el pan de Toni, se remonta a un desafortunado y enamorado muchacho...
Cuando era niño, solo conocía estas "Maultaschen", que me encantan tanto en ese momento como en la idolatría: la conmoción fue genial cuando me permitieron probar la (muy diferente) Maultaschen de...
Esta receta proviene de la isla griega de Corfú. Desafortunadamente, aún no ha aparecido en el menú de los restaurantes griegos. Comimos la receta en vacaciones y nos encantó. La receta la tengo la...
tiempoTiempo de preparación: 30 min. Tiempo de cocción u horneado: 30 min. Tiempo total de preparación: 1 hora. Tengo la receta de la corte danesa de salchichas (Medister Pölser) de mi suegra, ella...
