Ensalada de papa colorida
Receta para una ensalada de papa colorida, baja en calorías y vegetariana.
ingredientes
- Papas cocidas
- paprika
- manzana
- yogur
- Majo
- cebolla
- ajo
- pepinillos
preparación
Cocine las papas hervidas, pele y corte.
Agregue la cebolla rallada y el ajo.
Cubra con caldo de verduras caliente y fuerte.
Importante: Las papas no deben "nadar" en el caldo de verduras, por lo tanto, agregue muy poco caldo, dependiendo de la cantidad de papas. Solo la cantidad que absorben las papas.
Cubra y deje enfriar (mejor durante la noche).
Corta los pimientos rojos, amarillos y verdes en tiras y mézclalos, corta los pepinos y mézclalos, pela la manzana, córtalos en cuartos y córtalos en rodajas, también mézclalos.
Al final agregue yogur y mayonesa (mayonesa) mitad y mitad. Los veganos también pueden omitir el Majo.
No doy ninguna cantidad, y todos pueden variarlos al gusto. Bueno, la ensalada es mejor cuando se alimentan el Knofi y las cebollas.
La ensalada de papa es en cada barbacoa el corredor.
