Trino de carne clásico (en una olla a presión)

Preparación del clásico trino de res en la olla a presión: los trinos son tan suaves como la mantequilla y no se desintegran.

Cubra el trino de carne con mostaza. Ahora pruebe, con tiras de tocino (siempre corte la carne directamente con el carnicero / en el departamento de carne con la máquina), aros de cebolla, tiras pequeñas de pepinillo (o rodajas). Sazonar con pimienta.

Enrolle y use un palillo de dientes / abrazadera de rodillo o similar. Cerca y marrón por todos lados. Borra con agua y agrega un poco de polvo para elaborar cerveza. Agrega una hoja de laurel.


Preparo mis trinos en la olla a presión porque simplemente va más rápido y ahorra más energía.

Todos los opositores de la olla a presión:

Si asas los trinos muy bien antes, ¡sabe mucho! bueno ... los trinos son tan suaves como la mantequilla, pero no se desintegran.

En la olla a presión durante unos 15 minutos, luego retire la olla del fuego y deje que la presión baje, luego ábrala (no deje que la presión se evapore a través de la barra).

Cocino repollo rojo y papas hervidas.

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