pastel de suero de leche de coco
tiempo
Tiempo de preparación: 15 min.
Tiempo de cocción u horneado: 25 min.
Tiempo total de preparación: 40 min.
Un delicioso pastel de mantequilla de coco de lata, que se prepara rápidamente.
ingredientes
- ?350 g de harina
- 280 g de azúcar
- 500 ml de suero de leche
- 2 huevos
- 1 1/2 paquete de bicarbonato de sodio
- 1 pizca de sal
- 1/2 taza de canela / azúcar
- 2 tazas de hojuelas de coco
- 1 - 2 tazas de crema
- Puedes elegir hacer pequeños trozos de manzana o almendras
preparación
- Mezcle bien la harina con azúcar, sal, huevos, suero de leche y 1/2 sobre de levadura en polvo.
- Extienda la mezcla en una bandeja para hornear forrada con papel de hornear, espolvoree la mezcla de canela / azúcar y luego con hojuelas de coco. Si lo desea, ahora puede distribuir algunas piezas pequeñas de manzana o solo las almendras. Hornee en el horno y 175 grados durante unos 25 minutos.
- Después de hornear vierta el pastel inmediatamente en todas partes con la crema y deje que se enfríe.
