Boloñesa en stock
Como madre trabajadora, siempre cocino boloñesa en grandes cantidades y las congelo en bolsas de congelador lo más planas posible.
Ventajas: Descongela muy rápido, o en el microondas para descongelar y siempre tienes algo preparado para la cocina rápida o elaborada. Solo piensa en lasaña. Entonces todo lo que necesitas hacer es hacer la salsa Bechamel. O lo visitarás inesperadamente. ¡La pasta siempre funciona!
Pero incluso los niños y la mitad mejor pueden evocar algo delicioso, si mamá quiere ir al cine o algo así ;-)
