Desinfección en el hogar: cuando la higiene se convierte en obsesión
¡Ataque de los microbios asesinos!
El aspecto de muchos gabinetes de servicios públicos alemanes te hace pensar involuntariamente en la carrera armamentista de las superpotencias. Solo que esto no se trata de Oriente versus Oeste, sino de humanos versus microbios. Lucha contra el germen, con el supuesto enemigo al acecho en lo invisible. En primer lugar, debe tenerse en cuenta que la cantidad de microbios que colonizan el cuerpo humano excede la cantidad de células del cuerpo. ¡Y eso es bueno! La gran mayoría de estos compañeros de cuarto más pequeños cumplen tareas vitales para los humanos. Solo muy pocos son patógenos u otros alborotadores. Entonces, ¿qué alimenta nuestro miedo irracional a los gérmenes?
La oferta determina el miedo?
El mercado de la limpieza y la higiene está saturado de productos antibacterianos, virucidas (antivirus) y desinfectantes. Toallitas desinfectantes para el asiento del inodoro, bolsas de basura anti-gérmenes y agentes líquidos como Sagrotan and Co. Aquí, se sugiere una necesidad, que en realidad no existe. En los hogares privados, los desinfectantes suelen ser superfluos. Las excepciones son, por ejemplo, los hogares en los que una persona padece una enfermedad altamente infecciosa, como el virus Noro. Aquí, el uso selectivo de desinfectantes puede interrumpir la cadena de infección. Esto es especialmente cierto para los hogares en los que las personas viven con enfermedades debilitadas, inmunodeficiencia o defensa de quimioterapia.
¿Dónde es útil la desinfección?
Básicamente se puede decir: en todas las instalaciones médicas. En hospitales, consultorios médicos y hogares de ancianos, la mayor incidencia de bacterias causantes de enfermedades puede ser un problema grave. También en la producción de alimentos y en las cocinas comerciales es adecuada la desinfección. Sin embargo, la esterilidad deseada en los hospitales también tiene sus desventajas. Los estudios realizados por investigadores irlandeses sugieren una conexión entre el uso de desinfectantes y la resistencia a los antibióticos de varios gérmenes. Además del uso indebido de antibióticos podría ser otra fuente de gérmenes hospitalarios peligrosos.
Higiene sí, desinfección no!
Si se observan algunas reglas básicas de higiene en el hogar y en la vida cotidiana, cualquier tipo de desinfección es innecesaria. Aquí se resumen brevemente algunos de los consejos más importantes para usted:
- Lavado de manos: Un estudio muestra que las personas en promedio se enfrentan 400 veces al día. Dado que la mayoría de los gérmenes se transmiten a través de las manos, existe un riesgo particularmente alto de infección aquí. Armin Schuster, biólogo del Instituto de Friburgo de Medicina Ambiental e Higiene del Hospital, dijo: "Puede resfriarse frotándose los ojos cuando tiene virus de resfriado en las manos". Solo el lavado de manos regular y minucioso ayuda, especialmente antes de manipular alimentos, después de usar el baño y después de tener contacto con pacientes o mascotas. ¡Agua y jabón son suficientes!
- Alimentación: Cada año, más de 200,000 enfermedades gastrointestinales se registran en Alemania, debido a la falta de higiene en la industria alimentaria. Y estos son solo los casos registrados, porque el número no reportado es mucho mayor. Aquí, especialmente los gérmenes como Salmonella, Listeria y Campylobacter son los objetivos. Estas bacterias, que se encuentran en el pescado, la carne y las salchichas, pero también en los productos lácteos crudos y los huevos, pueden provocar enfermedades graves. Por lo tanto, estos alimentos deben almacenarse inmediatamente después de la compra a un máximo de 6 ° C en el refrigerador. Sin embargo, para que los gérmenes existentes sean inofensivos, las comidas deben calentarse durante la preparación al menos 2 (mejor 10) minutos a más de 70 ° C (¡temperatura central!).
- Cepillo y trapo: A los microbios les encanta instalarse en el ambiente húmedo y cálido del abrillantador. Sin embargo, si estos gérmenes son perjudiciales para la salud, depende del uso previo de trapo y cepillo. Cualquier cosa que haya estado en contacto con restos de carne, pescado, salchichas, leche, huevo crudo o agua de descongelación siempre está en la lavadora o en el lavavajillas antes de volver a usarla.
- Baño y aseo: ¡La limpieza normal es suficiente! En el hogar alemán promedio en la nevera hay más gérmenes que en el inodoro. En el baño, especialmente las áreas están contaminadas con gérmenes, que entran en contacto con muchas manos. Así que los pomos de las puertas, los grifos, los interruptores de luz y los inodoros. Pero incluso aquí, el uso de desinfectantes sería comparable al "principio de pistola sobre gorrión". Limpiar regularmente las áreas afectadas y lavarse bien las manos son suficientes.
En resumen, el desarme es muy solicitado en el sector desinfectante. No conviertas las batallas comerciales y minoristas contra el microbio "enemigo invisible" en tu campaña privada. La mayoría de los microbios son tus amigos y ayudantes, ¡así que no los tomes bajo "fuego amigo"!
