Producir azúcar de lavanda
Aroma misterioso: azúcar de lavanda de nuestra propia producción.
En muchos jardines es ahora a principios del verano un arbusto en flor particularmente hermoso en flor y emana una fragancia maravillosa. Sí, así huele el verano. Es una de las plantas medicinales más antiguas, la lavanda.
También puede usarlo para condimentar y condimentar postres. Cualquiera que piense en el intenso aroma de la lavanda fresca o incluso el perfume está equivocado. Da un aroma algo misterioso, p. Convertir una simple galleta de mantequilla en un verdadero manjar. Endulzado con fresas de azúcar de lavanda del campo con este azúcar perfumado que recuerda el maravilloso sabor de las pequeñas fresas silvestres. Para endulzar té o crema tienes una experiencia de sabor muy especial.
En Francia, buscando un estante en la tienda de comestibles (¡y va a pagar!), Puede llevar esta especialidad a casa y probarla. Aquí con nosotros, se pone un poco de paciencia antes del disfrute. Después de todo, la lavanda fresca debe secarse completamente al aire después de la recolección. Para hacer esto, cuelga un bulto boca abajo en un lugar cálido pero todavía sombreado. Después de aproximadamente una semana, frote las flores con un paño limpio y llénelas generosamente con una cucharadita de cucharaditas, ya sabe, las bolsas para autocompletarse. Llene la mitad de los vasos atornillados con azúcar granulada, colóquelos en una bolsa de lavanda y llene hasta arriba con azúcar. Si no le molestan las flores sueltas, también puede cambiar la bolsa de té.
Ahora es el momento de esperar, al menos catorce días, después de eso puedes probarlo.
Y fíjate: es un matiz de sabor muy fino, pero eso es algo muy especial.
