Levadura-S (envoltura de lino)
500 g de harina
1 cubo de levadura o 1 paquete de levadura seca
250 g de margarina (ambiente tibio)
2 huevos
1 paquete de azúcar de vainilla
1 pizca de sal
Haga una masa de levadura y forme varios rollos sin soltarla. A partir de estos, haga rollos gruesos con los dedos sobre el azúcar y colóquelos como "S" en la bandeja para hornear. Hornee a 180 ° C, aproximadamente 10 minutos No se agrega azúcar a la masa, excepto el azúcar de vainilla, ya que la masa se enrolla sobre el azúcar y se adhiere. Este pastel es como el conocido Flachswickel, solo que más pequeño.
