Utiliza la flor de cocina versátil
Durante mucho tiempo tengo una "flor de cocina" y la uso no solo para ahorrar energía y evitar la sobrecocción.
En la olla, cocino las papas y en la flor de cocción, pongo vegetales, luego una tapa a juego y listo.
Si las papas están cocidas, las verduras también son firmes o a prueba de mordeduras, entonces solo tienen que sazonarse o, a veces, doy las verduras al agua de potasa y agrego una salsa (saludable).
Puedes hacerlo al revés y cocinar la papa encima ...
