Salsa de tomate con pesto de albahaca
tiempo
Tiempo de preparación: 10 min.
Tiempo de cocción u horneado: 10 min.
Tiempo total de preparación: 20 min.
Cuando estaba cocinando salsa de tomate, se me ocurrió que todavía me quedaba pesto de albahaca del frasco (3 días). Quedaban alrededor de 2 cucharadas de pesto.
Puse esto en mi salsa de tomate, luego llené el vaso de pesto con agua, le puse la tapa, lo agité y también puse el agua de pesto en la salsa. Tengo que decir que el pesto tiene un buen sabor redondeando. La consistencia de la salsa de tomate también se ha vuelto cremosa.
ingredientes
- 2 cebollas grandes
- 3 dientes de ajo grandes
- 1 lata de tomates
- Sal, pimienta, caldo, chile, azúcar, mejorana, orégano
- aceite de girasol
- pesto de albahaca
preparación
Pique las cebollas y los dientes de ajo muy pequeños, fríalos en aceite de girasol, agréguelos al contenido de una lata de tomate (antes los machaqué).
Sal, pimienta, caldo, chile, azúcar, mejorana, orégano a voluntad y alrededor de 2 cucharadas de pesto de albahaca
agregue, reduzca, tal vez agregue agua. Hecho.
