Salsa agridulce con cola
Una salsa agridulce fácil de preparar para asados (aves) o platos de porcelana:
Vierta 1/2 litro de cola en una cacerola y cocine bien. Luego vierta vino tinto seco y vinagre balsámico oscuro al gusto y cocine nuevamente.
Para sazonar: ajo machacado, sal, pimienta, tomillo, orégano o romero, según el propósito.
Finalmente, debe atar la salsa un poco con aglutinante de salsa oscura o almidón de maíz.
