Tarta de manzana sueca
tiempo
Tiempo total de preparación: 1 hora.
Ingredientes y preparación molidos
- Batir 2 huevos y 100 g de azúcar hasta que estén espumosos
- 75 g de harina
- Agregue 75 g de mantequilla derretida y una pizca de sal
- Mezcle todo y colóquelo en forma de resorte 26er (diámetro)
- Hornee a 160 ° C durante 17 minutos.
Ingredientes y relleno de preparación
- 3/4 (grande) taza de azúcar y 3/4 (grande) taza de agua para hervir.
- 1 paquete de pudin de vainilla en polvo y 1 paquete de salsa de vainilla en polvo (para cocinar) batir con 1/4 taza de agua. Agregue al agua hirviendo con azúcar, revuelva hasta obtener una masa uniforme. Sazone al gusto con canela.
- Agregue 50 g de mantequilla y jugo de un limón.
- Pele y ralle 5 manzanas verdes (pero también con todas las demás), agregue inmediatamente a la mezcla de vainilla, revuelva bien.
- Dar la mezcla en el fondo del pastel terminado.
- Al final, batir 1 taza de crema con crema batida y azúcar de vainilla y untar sobre el pastel, espolvorear con azúcar de canela.
¡La mejor tarta de manzana del mundo!
