Si tiene tendencia a las infecciones de la vejiga: mermelada de arándano

No soy un monstruo homeopático, pero mientras tanto, juro por años de experiencia en mermelada de arándanos frescos, para la prevención y problemas agudos: en mi experiencia, esto ayuda mejor que los jugos de arándano y las píldoras de arándano y es más barato, mucho más sabroso y, por lo tanto, más fácil de prevenir para incorporar a la dieta.

Antecedentes: una hija siempre fue propensa a la cistitis, que a menudo solo venía con antibióticos. (Incluso tuvimos que examinarla para reflujo). Cuando un amigo me recomendó Cranberries, estaba escéptico, pero lo probé y lo implementé a través de jam: ¡Éxito total, y de hecho permanentemente!

Tan pronto como haya arándanos frescos en otoño, los compro ahora en forma de bolsa (por unos 40 euros, los 4 nos son suficientes por 1 año). Congelo unas pocas bolsas en la reserva y de lo contrario cocino mermeladas con mermeladas (consulte las recetas a continuación). Debido al sabor ligeramente agrio, he "vendido" la mermelada a los niños como la "mermelada de piña" de WiWaWuschels;) Desde entonces la han comido con entusiasmo en pan, quark, yogur o panqueques. Dado que la niña se alimenta de mermelada de arándano regularmente, está descansando con la irritación e inflamación permanentes de la vejiga. ¡Desde entonces nunca más hemos necesitado antibióticos! La prevención funciona.


Si dijo que la niña, pero durante mucho tiempo con el traje de baño mojado se sentó en una piedra fría y luego gimió mientras orinaba, le administramos 2 cucharadas grandes de Cranberrymarmelade y después de un tiempo nuevamente 1 cucharada. Por lo general, no duele en la próxima micción, ¡al menos unas horas más tarde el fantasma ha terminado! (Siempre me sorprende cuánto ayuda esto rápidamente, y no puedo explicarme a mí mismo cómo las sustancias pueden migrar tan rápidamente desde el tracto gastrointestinal a la vejiga, porque de lo contrario siempre comen mermelada de arándano y ya cierto "nivel" tiene?) es decir El tratamiento agudo funciona.

1. Aquí está mi receta de "razón":
Lave los arándanos frescos y hiérvalos suavemente * en una olla lo más grande posible hasta que todas las cáscaras hayan estallado. (* Tenga cuidado, los arándanos se mancharán mucho, así que deje la tapa entreabierta y limpie las salpicaduras).

Luego, empuje la masa con la ligera Lotte a través del tamiz ** más estrecho, si es necesario agregue un poco de agua. (** Porque a los bollos resultantes no les gustan los niños).


Luego hierva la mezcla aproximadamente 3: 1 con azúcar y llene en vasos ***. (*** Para el "botiquín de primeros auxilios" también lleno unos frascos de mermelada muy pequeños, para que no eliminen tanto espacio).

Información de durabilidad: nunca he tenido moho, pero a más tardar después de 2 años nuestros suministros siempre se agotaron.

2. También puede agregar una tercera frambuesa, que no daña el "poder curativo" de la mermelada y sabe bien juntos.

3. Para los adultos, cociné una variante más líquida con más azúcar y pitu-ron: combina muy bien con la salsa de helado de vainilla (algo más que las eternas frambuesas calientes).