Jugoso pastel de naranja de la masa
tiempo
Tiempo de preparación: 15 min.
Tiempo de cocción u horneado: 45 min.
Tiempo total de preparación: 1 hora.
Una receta hermética para un suculento pastel dominical que sabe muy bien porque es muy jugoso.
ingredientes
- 250 g de mantequilla / margarina
- 250 g de azúcar
- 5 huevos
- 250 g de harina
- 1 cucharadita colmada de levadura en polvo
- Abrasión de una naranja orgánica (tomo al menos 2 naranjas porque me encanta el sabor intenso)
- Pizca de sal
- Jugo de 2 naranjas
- 50 g de azúcar
- Cointreau u otro licor de naranja si ningún niño come
preparación
- Bata la mantequilla hasta que esté espumosa, agregue el azúcar, agregue gradualmente los huevos y luego mezcle la harina con el polvo de hornear y revuelva. La abrasión de la cáscara de naranja y una pizca de sal.
- Poner en un molde Guglhupf y hornear a fuego superior / inferior a 180 grados hornear durante unos 45 minutos.
- Mientras tanto, exprima las naranjas y mézclelas con el azúcar y, si lo desea, con el licor de naranja.
- Perfore el pastel aún caliente de arriba y abajo con un alfiler o un palillo de dientes y rocíe con el jugo de órgano mezclado con azúcar y Cointreau. Hecho.
derivado: También puede agregar trozos de jengibre (confitados) o cáscara de naranja, esto le da un silbido especial.
La próxima vez que tome una foto!
