Huevos fritos asados, sin margen marrón
Usualmente vas a huevos fritos rostícelo así: cocine, cocine en la sartén, engrase y luego en la sartén caliente para abrir los huevos y poner en la sartén. ¡Y ya hay un borde marrón!
Recientemente, nuevamente hubo huevos fritos conmigo. Como tengo inducción, tuve que poner un poco de grasa en la sartén antes de que ella llegara a la estufa. Y pensándolo bien, ya he hecho los huevos en la sartén, antes de que ella viniera a la estufa. Pero he aquí, ¡de repente comí huevos fritos maravillosos sin un borde marrón!
