Salchicha rizada cortada y fritada
Otro tipo de salchicha para freír: corte de salchicha rizada.
Si te gusta el currywurst o la salchicha a la parrilla, puedes cortarlo bien y están bien fritos por todos lados y por dentro, el corte posterior, como en el Currywurst, también se omite.
Coloque un pincho de kebab en la salchicha y córtelo a través de la salchicha con un cuchillo para crear una forma de rizo, luego agréguelo a la sartén o parrilla junto con los pinchos y al final simplemente retire los pinchos nuevamente.
Especialmente bueno si los pones en un rollo, porque puedes distribuir la mostaza o la salsa de tomate en la salchicha.
También se ven deliciosos en un buffet.