Tarta de sémola con manzanas sin harina
tiempo
Tiempo total de preparación: 20 min.
Hoy he horneado un delicioso pastel de sémola, solo puedo recomendarlo. El pastel de sémola se prepara rápida y fácilmente y todo sin harina.
ingredientes
- 1 kg de manzanas
- 800 ml de leche
- 130 g de azúcar
- 5 huevos
- 1 paquete de pudin de vainilla
- 1 paquete de Nockerlgrieß (lo he tomado de Bernbacher para las albóndigas de sémola)
- azúcar en polvo
preparación
- Pele las manzanas, luego córtelas en dados y retire el núcleo.
- Mezcle el azúcar, las natillas en polvo y el paquete Nockerlgrieß juntos, ahora caliente la leche y la mezcla de azúcar con un batidor debajo de la leche y cocine a fuego lento durante unos 5 minutos (siempre revuelva bien) y revuelva los 5 huevos debajo de la masa de sémola.
- Todo viene en un Springform engrasado y está cubierto con trozos de manzana y espolvoreado con azúcar en polvo.
- Hornee a 180 grados durante aproximadamente 40-45 minutos.
Buena suerte
