Madurar los plátanos

Normalmente compro plátanos verdes, que luego son relativamente rápidos, después de unos días, que tienen una madurez perfecta para mí.

Pero nunca he tenido eso antes: las bananas simplemente no querían volverse amarillas. Un día de espera, nada. Luego investigé consejos sobre cómo madurar. Por supuesto, primero en TheFruitAndFlowerBasket.com. Desafortunadamente, aún no había la sugerencia correcta, que cambiará ahora.

En algún lugar de la red, leí que las manzanas secretan un gas de maduración (etileno), que madura otros tipos de fruta más rápido. Era similar a TheFruitAndFlowerBasket, pero no directamente a los plátanos. Además, mi consejo va más allá. Primero puse plátanos y manzanas en un tazón, así es como lo leí. De nuevo, no pasó nada durante unos días. Entonces, luego de una mayor investigación, el resultado:


Empaqué los plátanos en una bolsa de papel y los sellé para que el etileno gaseoso, que (también) produce los plátanos y produzca madurez, encierra muy bien los plátanos. Eso debería ayudar, pero no ayudó con mis tercos plátanos. Luego agregue una manzana con él, lo que también le da esta madurez ... puede adivinar ... los plátanos permanecieron verdes.

Bueno, ahora corté la manzana, puse la mitad con los plátanos en la bolsa de papel y cerré bien. El resultado después de aproximadamente 2 días, fue excelente. Finalmente pude disfrutar los plátanos maduros.

Entonces: Plátanos verdes junto con una manzana (cortada) en una bolsa de papel, cierre bien y espere 1-3 días. Si tienes plátanos tan tercos, puedes probar la punta. ...

Cómo hacer madurar los plátanos | TRUCO DE COCINA | Abril 2024