Pflaumenmuskuchen
tiempo
Tiempo total de preparación: 50 min.
Pastel de ciruela (estaño)
ingredientes
Para la masa:
- 3 huevos
- 125 g de mantequilla blanda o margarina
- 125 g de azúcar
- 250 g de harina
- 1/2 polvo de hornear
preparación
- Batir los huevos, el azúcar y la mantequilla suave hasta que estén espumosos, mezclar la harina y el polvo de hornear y revolver.
- Extienda la masa en una bandeja para hornear engrasada.
- La mermelada de ciruela pasará, dependiendo de cuánto quieras. Pero no más que un vaso.
Luego hay una manta mitgebacken.
techo:
- Batir 2 huevos, 125 g de azúcar y 125 g de mantequilla blanda o buena margarina hasta que estén cremosos.
- Mezcle 125 g de harina con 50 g de cacao en polvo y agregue a la mezcla de huevo con 1/2 cucharadita de cuerno de venado y 1/2 taza de leche condensada o crema de café y mezcle hasta obtener una masa suave.
- Extienda esta manta sobre la mermelada de ciruela y hornee a 190 grados durante unos 30-40 minutos.
- Después de enfriar, enfriar el pastel con azúcar glas.
