Marinar carne a la parrilla
Como no nos gustan los trozos de carne listos para comer / carne a la parrilla, me gusta marinarlos yo mismo. Eso a su vez hace muchos, así que nada nuevo.
Mi consejo:
Porción los trozos de carne en una bolsa de congelador y luego vierta sobre la marinada adecuada. Luego selle con un sello de bolsa y póngalo en la nevera. De vez en cuando correctamente "amasar".
La ventaja es que usted (n) significativamente menos necesidades de marinado y a través de la bolsa llega menos aire a la cosa y la carne penetra.
Mi receta para la marinada anterior:
Cantidades según el gusto.
ingredientes
- aceite
- Hierbas TK (albahaca, cebollino, perejil, 8 hierbas)
- ajo recién cortado
- sal
- pimienta
- y me gusta afilar algo
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Super agradable NOSOTROS todos!